Deskripsi Jurnal

Eruditio : Indonesia Journal of Food and Drug Safety adalah jurnal yang diterbitkan oleh Pusat Pengembangan Sumber Daya Manusia Pengawasan Obat dan Makanan (PPSDM POM), dibawah pimpinan Prof. dr. Taruna Ikrar, M.Biomed, Ph.D (Kepala Badan POM). Jurnal ini memuat hasil kajian dan kajian literatur di bidang keamanan Obat dan Makanan.

Informasi

CALL FOR PAPER

2025-02-18

CALL FOR PAPER

Eruditio: Indonesian Journal of Food and Drug Safety

June 2025, Volume 5, Issue 2

Terbitan Terkini

Vol 5 No 1 (2024): Edisi Desember

Diterbitkan: January 14, 2025

Terbitan Utuh

PDF ALL (English)

Articles

Studi Kandungan Residu Antibiotik Kloramfenikol pada Produk Pangan Olahan Madu, Udang, dan Ikan di Sulawesi dan Maluku

10.54384/eruditio.v5i1.157
1-9 Ma'rifah Ebtasari, Alifah Nur Aini
PDF (English)
513

Implementasi Regulatory Sandbox dalam Konteks Pengawasan Pangan Olahan di Indonesia

10.54384/eruditio.v5i1.172
10-25 Yulian Dwi Anggraeni Puspa Handoko, Andi Wibowo, Yovia Rizki Arrahman, Pepi Fauziah, Yuliani
PDF (English)
432

Deteksi Salmonella spp pada pakan hewan laboratorium berbentuk pelet menggunakan Real Time Polymerase Chain Reaction (qPCR) dan Loop Mediated Isothermal Amplification (LAMP)

10.54384/eruditio.v5i1.194
26-43 Fitra Yovita Delviona P, Puspita Dewi Fortuna, Nur Aini
PDF (English)
408

Audit Komunikasi Program Intervensi Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Yogyakarta

10.54384/eruditio.v5i1.206
44-56 Wulandari Wulandari, Basuki Agus Suparno, Prayudi Prayudi
PDF (English)
456

Pengembangan Metode Analisis Penetapan Kadar Deksklorfeniramin Maleat Sediaan Tablet Secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi Detektor UV

10.54384/eruditio.v5i1.203
57-64 Lilik Budiati, Nurul Ilmiyati
PDF (English)
389

Analisis Hasil Pengawasan Iklan Produk Pangan Olahan di Provinsi DKI Jakarta pada tahun 2021-2023

10.54384/eruditio.v5i1.208
65-76 Umar Saifudin, Tenri Noviardani
PDF (English)
374

Kajian Kepatuhan Sarana Produksi Minyak Goreng Sawit di Wilayah Kerja BBPOM di Bandung dan BBPOM di Surabaya dalam Melakukan Fortifikasi Vitamin A

10.54384/eruditio.v5i1.214
77-87 Setyo Utami, Dinny Andriany
PDF (English)
389
Lihat semua terbitan