Vol 6 No 1 (2025): Edisi Desember

Articles

• Penyalahgunaan Kombinasi Deksametason-Siproheptadin HCL sebagai Produk Peningkat Berat Badan dan Upaya Penegakan Hukumnya di Indonesia

  Zwista Dimas Haryanto, Rossy Hertati, Ignatius Tutut Wahyanto, Rifki Rasyid

  1-15

  • PDF (Inggris)

• Korelasi Pengetahuan Komunitas Pasar terhadap Penggunaan Rhodamin B pada Pangan di Pasar Tradisional Bangka Belitung

  Ma'rifah Ebtasari, Ika Kartika

  16-24

  • PDF (Inggris)

• Pengembangan Instrumen Evaluasi Keamanan Pangan dan Analisis Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Pedagang Pangan

  Muhammad Syahrul Kurniawan, Nur Allimah Yunita, Winiati Pudji Rahayu, Lilis Nuraida

  25-42

  • PDF (Inggris)

• Analisis Kuantitatif Cemaran Logam Merkuri pada Obat Bahan Alam Sediaan Padat yang Beredar di Propinsi Bali

  Putu Wahyu Diantari, Wanda Indriani Wibowo, Rabiati Rabiati, Prakhas Adhitya JS

  43-52

  • PDF (Inggris)

• Hubungan Kemudahan Pemenuhan Persyaratan, Prosedur, danAplikasi Kajian Direktorat Standardisasi Pangan Olahan BPOMdengan Kepuasan Pelanggan

  Sari Indira Setyowati, Sentani Chasfila

  53-67

  • PDF (Inggris)
• 

  Analisis Tren Prevalensi Bahan Berbahaya dan Resiliensi Kader dalam Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas di Cilacap

  Agnes Dwi Safarina

  68-80

  • PDF (Inggris)