“Pengembangan Instrumen Evaluasi Keamanan Pangan dan Analisis Pengetahuan, Sikap, dan Perilaku Pedagang Pangan”, ERUDITIO - Indonesian J. of Food and Drugs Saf., vol. 6, no. 1, hlm. 25–42, Agu 2026, doi: 10.54384/tdmj2n63.