SYAMSU, D. A.; RATNAWITA; AYU, A. P.; AGUNG DARMAWATI. Profil Aktivitas Enzim Diastase pada Madu Produksi UMKM Lokal Berdasarkan Hasil Uji BPOM di Jambi. Eruditio : Indonesia Journal of Food and Drug Safety, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 1–8, 2023. DOI: 10.54384/eruditio.v3i1.108. Disponível em: https://eruditio.pom.go.id/index.php/home/article/view/108. Acesso em: 9 mar. 2025.