Syamsu, D. A., Ratnawita, Ayu, A. P., & Agung Darmawati. (2023). Profil Aktivitas Enzim Diastase pada Madu Produksi UMKM Lokal Berdasarkan Hasil Uji BPOM di Jambi. Eruditio : Indonesia Journal of Food and Drug Safety, 3(1), 1–8. https://doi.org/10.54384/eruditio.v3i1.108